水芹

水芹的食材和调料

盐	1-2克
水芹	一小捆
生抽	适量
油	适量

水芹的做法与步骤

第1步.
水芹焯水，水开后放入洗好的水芹，15秒左右
第2步.
锅中热好油，水芹切断，倒热油
第3步.
加少许盐和生抽，搅拌均匀

小贴士

焯水时间不宜过长，否则容易变老

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