销魂红烧肉(一人食)
销魂红烧肉(一人食)的做法说明
作为广东人的我，突然想起在上海流浪的日子，然后非常的想念邻居地道的红烧肉，所以自己尝试一下，虽不一样，但非常好吃，也满足了一下自己
销魂红烧肉(一人食)的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材，肉切段，姜切片，蒜切段
- 第2步.
肉过水捞起
- 第3步.
加调料
- 第4步.
备好调料到碗里
- 第5步.
姜蒜爆香，加入肉炒
- 第6步.
加入提前准备好的调料
- 第7步.
加入沸水
- 第8步.
加入冰糖，后面试味道后我再加了一小块(口味根据个人喜好)
- 第9步.
喜欢香料可以加入
- 第10步.
少许盐，一点点就好，不加估计也可以
- 第11步.
早上剩下的瘦肉也加入，不喜欢吃肥肉可以加入瘦肉试一下，不过还是五花肉好吃
- 第12步.
小火慢炖30左右，期间要翻一下，以免糊掉
- 第13步.
看到汤汁浓稠即可
- 第14步.
完成啦！是不是跟诱人😍
- 第15步.
一个食，吃了两大碗，好下饭
小贴士
记得加入沸水
糖根据自己口味决定
时刻注意有没有粘锅
