蒜香茼蒿 by wqy

蒜香茼蒿 by wqy的做法与步骤

1. 第1步.

   茼蒿 去5cm根 洗净 切8cm左右长段 大蒜 刀侧拍扁 去皮 切蒜末

   
2. 第2步.

   热锅 加猪油 油溶化 油热 倒入大蒜 爆香

   
3. 第3步.

   倒入 茼蒿 翻炒 茼蒿瘪掉一点后 加1小勺糖、0.5小碗水

   
4. 第4步.

   水滚 待茼蒿杆软熟 加适量盐 即可