鲈鱼清蒸

鲈鱼清蒸

鲈鱼清蒸的做法说明

鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。

鲈鱼清蒸的食材和调料

鲈鱼1条
6片
0.5根
蒜黄适量
香菜适量
蒸鱼豉油50ml
7克
料酒2勺
花椒15粒
适量

鲈鱼清蒸的做法与步骤

  1. 第1步.

    活鱼刨净洗净,鱼身改刀,放上葱姜丝

    鲈鱼清蒸的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    料酒,蒸鱼豉油,耗油,盐,调汁

    鲈鱼清蒸的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    调好的料均匀汁淋在鱼身和鱼肚内。

    鲈鱼清蒸的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蒸10分钟

    鲈鱼清蒸的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    花椒爆香带热油淋在鱼身,曾香曾亮即可。

    鲈鱼清蒸的做法步骤 第5步

相关分类

美食资讯

鲈鱼清蒸相关菜谱大全