鲈鱼清蒸

鲈鱼清蒸的做法说明
鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。
鲈鱼清蒸的做法与步骤
- 第1步.
活鱼刨净洗净,鱼身改刀,放上葱姜丝

- 第2步.
料酒,蒸鱼豉油,耗油,盐,调汁

- 第3步.
调好的料均匀汁淋在鱼身和鱼肚内。

- 第4步.
蒸10分钟

- 第5步.
花椒爆香带热油淋在鱼身,曾香曾亮即可。


鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。
活鱼刨净洗净,鱼身改刀,放上葱姜丝

料酒,蒸鱼豉油,耗油,盐,调汁

调好的料均匀汁淋在鱼身和鱼肚内。

蒸10分钟

花椒爆香带热油淋在鱼身,曾香曾亮即可。
