蛋奶泥

蛋奶泥的做法与步骤

1. 第1步.

   两个全蛋放另外锅里.加糖.打蛋器打匀.加入玉米淀粉吉士粉.搅拌均匀

   
2. 第2步.

   锅里加入纯牛奶..淡奶油.慢慢加热直到烧开.

   
3. 第3步.

   奶和蛋奶油一开就倒入蛋混合物中.分三次加入.然后在小火慢慢烧.快速搅拌.一定要用加厚的不锈钢奶锅.

   
4. 第4步.

   加入黄油.不停的搅拌.一定要小火.挂在上面慢慢掉落算完成.