山楂草莓山药豆糖葫芦 家庭版

山楂草莓山药豆糖葫芦 家庭版的做法与步骤
- 第1步.
山药豆洗净蒸熟,上气10-15分钟,凉凉用牙签串好待用。

- 第2步.
草莓洗净串好。

- 第3步.
山楂祛籽串好

- 第4步.
准备糖和水,一起下锅,大火待开糖全部融化转小火。 全程不要搅拌,搅拌容易起沙,颗粒口感。

- 第5步.
小火慢熬,待到呈琥珀色检测是否可以开始沾糖葫芦。 用筷子沾一点糖放入凉水,尝尝是否粘牙,粘牙就是火候不够,继续熬,如果脆而不粘牙就可以了。开始沾糖葫芦~

- 第6步.
待凉就可以吃了

- 第7步.
成功!


山药豆洗净蒸熟,上气10-15分钟,凉凉用牙签串好待用。

草莓洗净串好。

山楂祛籽串好

准备糖和水,一起下锅,大火待开糖全部融化转小火。 全程不要搅拌,搅拌容易起沙,颗粒口感。

小火慢熬,待到呈琥珀色检测是否可以开始沾糖葫芦。 用筷子沾一点糖放入凉水,尝尝是否粘牙,粘牙就是火候不够,继续熬,如果脆而不粘牙就可以了。开始沾糖葫芦~

待凉就可以吃了

成功!
