网红狗狗慕斯

网红狗狗慕斯的做法说明
因为一次下午茶吃到那么可爱的狗狗蛋糕,于是想着自己也能做一个,以后就可以随时做随时吃。
网红狗狗慕斯的做法与步骤
- 第1步.
吉利片软化,上锅蒸,牛奶温至60度,巧克力融化,将巧克力液和牛奶融合搅拌,然后加入吉利液搅拌,冷却片刻

- 第2步.
将奶油和糖打发至5、6成就可以

- 第3步.
将牛奶巧克力液和奶油混合

- 第4步.
倒入模具,实现可以先用巧克力酱装饰眼睛鼻子

- 第5步.
这点材料小的沙皮狗还有点余量,因此我又做了个小的

- 第6步.
冻一个晚上就好了,脱膜成功

小贴士
模具里刷点油好脱膜。














