铸铁锅杂粮咖哩饭

铸铁锅杂粮咖哩饭的做法与步骤

1. 第1步.

   白洋葱切丝，切好的白洋葱用中火拌炒至断生，不要糊底

   
2. 第2步.

   猪肉切丁，用盐，大蒜粉，黑胡椒，太白粉，生抽腌制

   
3. 第3步.

   猪肉下铸铁锅炒制，再加水和洋葱炖

   
4. 第4步.

   胡萝卜切段

   
5. 第5步.

   胡萝卜加入炒制

   
6. 第6步.

   土豆切丁，加入炒制

   
7. 第7步.

   胡萝卜、土豆与猪肉、洋葱一起拌炒

   
8. 第8步.

   加入咖喱粉

   
9. 第9步.

   大火3分钟，转中火加盖，转小火焖10分钟

   
10. 第10步.

    煮好的杂粮米装盘