番薯芝麻饼

番薯芝麻饼

番薯芝麻饼的食材和调料

红薯2大1小个
芝麻随意
食材:面粉(可用糯米粉

番薯芝麻饼的做法与步骤

  1. 1.

    番薯削皮切大块用水煮熟(可以用蒸熟的方法),捞出沥水捣碎加面粉和均匀

  2. 2.

    和好的番薯面团一般不怎么粘手的,弄一点捏成员,粘上芝麻再揉成圆一掌下去弄扁。 平底锅预热弄干,开小火把弄干的番薯饼放进去烘烤(不用油)

小贴士

要时不时的翻面,本人口味清淡所以没有放糖,喜欢吃甜的可以放糖

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