林氏盖饭

林氏盖饭的做法与步骤

1. 1.

   洋葱切细条 牛肉切片 蘑菇切片

2. 2.

   加热色拉油与黄油化开后加洋葱、牛肉大火炒，牛肉变色后加蘑菇翻炒至变软

3. 3.

   加入面粉，中小火炒匀

4. 4.

   加入所有带⭐的调料翻炒均匀后加入香叶，转小火炖30分钟，隔五六分钟就翻拌一下（防糊底）