秋梨苹果炖崇明白山羊排汤
秋梨苹果炖崇明白山羊排汤的做法说明
清甜可口的羊肉汤有没有？有！好喝到停不下来，完全没有膻味，只有甜甜的好滋味。
秋梨苹果炖崇明白山羊排汤的做法与步骤
- 第1步.
冷水放羊排，煮开3分钟，温水洗锅，洗羊排。之后在铸铁锅里放入羊排、料酒、去皮切块的梨和苹果、桂皮、肉桂、去核的大枣、料酒、香叶，加入足够多的水，加盖，中火煮沸后，小火炖至少2小时以上。出锅前加适量的现磨白胡椒粉和一点点盐调味。
- 第2步.
这碗是炖了4小时的效果，羊排完全酥烂，汤清甜可口，润肺又温补。小伙伴吃到底朝天。
