豌豆黄
豌豆黄的做法说明
今天分享用破壁机做的豌豆黄，口感细腻，依旧简单快手，喜欢的朋友可以试试。
浸泡豌豆时间:一夜
制作时间:8分钟
凝固时间:4小时
食谱出处：厨友琥珀maggie
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豌豆黄的做法与步骤
- 第1步.
有了这款功率强大、破壁速度快的汉美驰破壁机，做豌豆黄就更轻松了。
- 第2步.
豌豆洗净用清水浸泡一夜。 ~已去皮。
- 第3步.
捞出豌豆放破壁机搅拌杯中。
- 第4步.
加白糖。
- 第5步.
加清水。
- 第6步.
为了追求细腻口感，按下启停键，手动调档至高速，搅拌两分钟，再按下启停键停止。
- 第7步.
接着按下热汤键，破壁机自动工作加热5分45秒。
- 第8步.
细腻顺滑看得见。
- 第9步.
直接倒入耐高温容器中。
- 第10步.
静置或放冰箱盖盖冷藏凝固4小时。
- 第11步.
为了保护转轴周围的搅拌杯，当热汤全部倒出来完以后，空杯中记得先加一点水放置一会。 ~我喜欢加开水，因为涮涮可以喝掉嘿嘿营养不流失！
- 第12步.
凝固好了就可以倒扣出来。
- 第13步.
按照个人喜好，切小块。
- 第14步.
口感细腻顺滑的豌豆黄好了。
- 第15步.
终于我先吃，手机后“吃”╮(╯▽╰)╭ ~嘿嘿忽略牙长得不好看的人-_-||
小贴士
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