青椒炒腊肠

青椒炒腊肠

青椒炒腊肠的做法说明

过年的餐桌上必不可少的一道美食

青椒炒腊肠的食材和调料

腊肠	两根
青椒	一根
人造肉	半盘
盐	半勺
十三香	半勺
生抽	半勺
蚝油	半勺
鸡精	半勺

青椒炒腊肠的做法与步骤

第1步.
先把腊肠切成片备用
第2步.
青椒和人造肉都切成丝备用，锅里倒油先把腊肠煸炒一下，然后加入人造肉，锅里加点热水，炖一下人造肉，加入所有调料（腊肠本身就是咸的，不要放太多盐）把人造肉炖软，放入青椒翻炒均匀出锅
第3步.
色香味俱全

小贴士

煸炒腊肠的时候，不要时间太长。时间过长，腊肠容易变硬。少放盐，因为腊肠本身是咸的，

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