南瓜糯米包
南瓜糯米包的做法说明
这道菜不仅营养丰富而且颜值高易操作，连平时从来不吃南瓜的儿子都称赞道，太好吃了！
南瓜糯米包的做法与步骤
- 第1步.
南瓜去皮去瓤切小块儿。
- 第2步.
无需预热，放入蒸烤箱中选择纯蒸模式100度中层蒸烤15分钟
- 第3步.
蒸好的南瓜块儿趁热加糖碾成泥。
- 第4步.
加入糯米粉、玉米淀粉和成面团。和好的面团软硬适中，能成型也不会粘手。
- 第5步.
南瓜糯米团和豆沙馅儿都均分成6份。
- 第6步.
将南瓜面团擀成圆形面皮，放入一粒豆沙馅儿。
- 第7步.
收口收好滚圆。
- 第8步.
用牙签在面团上压出南瓜条纹，正中间再插上葡萄干，依次完成所有。
- 第9步.
放入蒸箱，无需预热，选择纯蒸模式100度蒸烤12分钟左右。
- 第10步.
出炉后彻底晾凉再移动，否则会粘手。
- 第11步.
切开看看，好吃的豆沙馅儿哦！
- 第12步.
成品1
- 第13步.
成品2
小贴士
1. 糯米粉的用量要根据实际情况调整。 2. 南瓜蒂还可以用蔓越莓干、枸杞等。 3. 蒸制时间要适当调整，我用的是ACA蒸烤箱。
