切洋葱不辣眼,省时方法

切洋葱不辣眼,省时方法的做法说明
家里喜欢吃牛肉洋葱馅饼,切洋葱很痛苦😖一次不经意处理,感觉很省事,省时。
切洋葱不辣眼,省时方法的食材和调料
| 洋葱 | 一个 |
| 凉白开 | 小半盆 |
切洋葱不辣眼,省时方法的做法与步骤
- 1.
洋葱剥去外面的两层皮,靠近外皮的第一层也一起剥掉,口感不好(依个人喜欢,也可以保留).对切,放入装水的小盆里浸泡10分钟。
- 第2步.
拿出轻轻挤掉多余水份,切口贴菜板,手按的部分不要切断,逐条切。(洋葱有些滑,要注意不要切到手哦)

- 第3步.
切好就是这样。

- 第4步.
再逆丝切,这是切完没剁的,如果包包子,馅饼,就可以直接用了。

小贴士
尾部切丝没切的部分,转个方向,再切几下就ok了。基本不辣眼,切完一半,再从水里拿另一半出来。














