糖雪球
糖雪球的做法说明
宝宝最近消化不太好，我自己也想吃，偏远大西北买不到最爱吃的糖雪球。索性自己炒一下
糖雪球的做法与步骤
- 第1步.
称取白糖或冰糖半斤
- 第2步.
取热开水250毫升（注意别烫到手）
- 第3步.
加入量好的热开水
- 第4步.
混合搅拌
- 第5步.
洗净山楂果。（可用取蒂去核神器）也可不取
- 第6步.
晾干果子表面水份，可用厨房纸擦干
- 第7步.
继续搅拌糖水混合液体
- 第8步.
倒入锅中
- 第9步.
中火熬煮，不停搅拌
- 第10步.
继续搅拌至溶液黏稠，加入白醋（一定要熬至黏稠，熬至黏稠，熬至黏稠，敲黑板）这是成功的关键。
- 第11步.
倒入晾干的山楂果
- 第12步.
关火迅速轻轻搅拌。可以离灶。
- 第13步.
搅拌均匀至山楂果沾满糖霜
- 第14步.
奶思
- 第15步.
出锅上桌，可以当喝茶时的小甜品。非常奶思
小贴士
一定要将溶液熬至黏稠哦
