葱花鸡蛋饼

葱花鸡蛋饼

葱花鸡蛋饼的做法说明

冬天太冷,总是睡过头。到公司后,就附近的一家早餐店。买杯豆浆,和一片鸡蛋饼当做早餐。于是暖暖的冬日,也想自己做一份健康美味的早餐🥣

葱花鸡蛋饼的食材和调料

面粉100克
鸡蛋2个

葱花鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材: 葱花2把,鸡蛋2个,面粉适量,食用油和水。

    葱花鸡蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋加盐打匀

    葱花鸡蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入适量面粉,打匀至粘稠。加入切好的葱花,继续搅拌打匀。

    葱花鸡蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    平底锅,加入适量油,大火烧热。调到小火,将鸡蛋饼液倒入锅中。 在鸡蛋饼未成行之前,以缓慢的速度转动锅底。用锅铲轻轻移动鸡蛋饼,然后翻面,另一面只需煎30秒就可起锅。

    葱花鸡蛋饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    啦啦啦啦,美味的鸡蛋饼就做好啦。开吃

    葱花鸡蛋饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    完成✅

    葱花鸡蛋饼的做法步骤 第6步

小贴士

1.锅内的油,不需要太多,否则面糊很快成熟。
2.锅烧热的时候,需要大火。待面糊倒入后,一定要小火慢煎。
希望大家健健康康吃早餐,笔芯。

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