孜然羊肉

孜然羊肉

孜然羊肉的食材和调料

羊肉
孜然粒
料酒
辣椒
生抽

孜然羊肉的做法与步骤

  1. 1.

    洋葱切丝油里爆一下炒至断生,然后盛出来备用

  2. 2.

    热锅起油放几粒花椒,下羊肉丝翻炒,大概一两分钟吧,这是锅内会有点干,然后加一勺料酒等酒香瞬间起来的时候放洋葱,然后撒孜然和辣椒末,加点盐,炒一下出锅

相关分类

美食资讯

孜然羊肉相关菜谱大全