无蛋奶版面包

无蛋奶版面包

无蛋奶版面包的做法说明

一个爱吃甜品却有蛋奶过敏反应的吃货,被逼无奈之下选择自己尝试零蛋奶版面包,杯子蛋糕等零蛋奶的小甜品

无蛋奶版面包的食材和调料

200毫升
橄榄油或植物油18克
二砂18克
食用盐3克
高筋面粉250克
酵母4克

无蛋奶版面包的做法与步骤

  1. 第1步.

    按着水、油、糖、盐、面粉、酵母的顺序依次放入面包机,我用的是美的面包机,食材的测量也是用面包机里自带的量具来称量食材依次放入面包机中。

    无蛋奶版面包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    按菜单键选择01快速主食面包,然后等待自动完成就等可以了。

    无蛋奶版面包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    成品

    无蛋奶版面包的做法步骤 第3步

小贴士

个人觉得可以提前15分钟打开盖看看面包颜色,如果是金黄色就可以把面包取出,口感不输外面买的面包呢,得到家人一致好评。

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