圣诞杯子蛋糕
圣诞杯子蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
蛋黄和蛋清分开，分别用两个盆子装着，蛋清可用打蛋器盆子装。
- 第2步.
将72克糖倒入蛋清盆中。然后将蛋清盆拿去搅拌（一般高位档，5分钟）
- 第3步.
搅拌后蛋清粘在上面，不会掉下即可
- 第4步.
将蛋黄手动搅拌，随后放入低筋面粉134克＋糖72克＋奶54克＋植物油54克，一起搅拌均匀。
- 第5步.
将两者混合在一起，顺时针搅拌
- 第6步.
均匀即可
- 第7步.
倒入杯中，8分满即可
- 第8步.
180度 20分钟
- 第9步.
蛋糕完成后，用淡奶油倒入打蛋器高位档搅拌5分钟（跟蛋清操作一样），用于装饰草莓🍓。眼睛可将巧克力融化后用牙签粘一点，点上去👀
- 第10步.
可爱吧
- 第11步.
预预的第一个圣诞
