家常饺子
家常饺子的做法与步骤
- 第1步.
猪肉我是在菜市场绞好拿回来的，将葱姜切细，配料里的各种一同加适量倒肉盆里。
- 第2步.
将所有混合一起用筷子延一个方向进行搅拌，如果觉得有点干可以加适量凉水，搅到起筋就可以了。
- 第3步.
然后将马蹄洗净
- 第4步.
削皮
- 第5步.
将提前泡好的粉丝切细，胡萝卜马蹄都剁碎，一起放搅好的肉盆里。
- 第6步.
根据个人口味可加入适量的调味料，然后将菜与肉搅拌均匀。
- 第7步.
开包拉，我是直接买的饺子皮，省时省力。饺子皮沿圈沾点水方便捏合。
- 第8步.
随便打几个折子，一个饺子就包好啦！
- 第9步.
先包一盘子准备下锅煎
- 第10步.
冷锅放油，将饺子摆放好加点水锅里，小火十几分钟就可以起锅了。
- 第11步.
咬一口，太美味了！
