红烧羊肉

红烧羊肉

红烧羊肉的食材和调料

羊肉自己把握克
4片
花椒一把
料酒4勺
桂皮1块
老抽4勺
生抽2勺
1克

红烧羊肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    备料

    红烧羊肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    焯水,捞掉浮物,羊肉汤留着备用

    红烧羊肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炒料,炒羊肉,加入冰糖、生抽老抽,炒匀

    红烧羊肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入羊肉汤

    红烧羊肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    砂锅小火慢炖,到酥烂

    红烧羊肉的做法步骤 第5步

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