简版牛肉丸

简版牛肉丸

简版牛肉丸的食材和调料

牛肉500克
五花肉猪肉100克(尽量肥点)
15克
生抽15克
15克
泡打粉5克
淀粉60克
210克
王守义十三香0.5克

简版牛肉丸的做法与步骤

  1. 第1步.

    料理机把肉打碎 个人建议,如果有搅拌棒,可能还是搅拌棒更好用。料理机要把水提前加入了再好打一些。

    简版牛肉丸的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把所有料放入面包机搅拌上劲

    简版牛肉丸的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    如图挤丸子,再用小勺挖去沸水锅里

    简版牛肉丸的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煮到浮起来就好了

    简版牛肉丸的做法步骤 第4步

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