紫薯饼

紫薯饼

紫薯饼的做法说明

用的是小高姐的方子,很香的紫薯饼。

紫薯切片蒸熟之后,压成泥,加两勺炼奶,做成紫薯馅。
揉面建议去微博看下@小高姐的魔法调料做红豆饼的方法,挺好玩的。

紫薯饼的食材和调料

紫薯5个
炼奶两勺
面粉350克
10克
1克
鸡蛋两只
酵母2.6克
72ml 常温水110ml

紫薯饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    做成饼之后还要在醒面半个小时

    紫薯饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    选择的是烙饼的方式

    紫薯饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    出锅

    紫薯饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    紫薯馅真的很香

    紫薯饼的做法步骤 第4步

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