鸡蛋炒肉

鸡蛋炒肉

鸡蛋炒肉的做法说明

跟田螺姑娘学来的

鸡蛋炒肉的食材和调料

鸡蛋3个
生抽1勺
250克
香菜十根
胡椒粉

鸡蛋炒肉的做法与步骤

  1. 1.

    肉切片用生抽和盐胡椒粉腌制半小时

  2. 2.

    鸡蛋加生抽胡椒粉打散备用。

  3. 3.

    锅内热油放香菜根和姜片小火煸炒,拨到一边,放肉片。翻炒一会可以将香菜根和姜片捡出来。

  4. 4.

    把鸡蛋加入炒散即可。

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