甜菜根糊塌子
甜菜根糊塌子的做法说明
想用甜菜根做糊塌子，下厨房里竟然没有这道菜，就自己发明一个。做出来出奇意料的好吃，甜菜根的土腥味没有了，味道甜甜的，口感软软糯糯的，好像一道中式点心。
甜菜根糊塌子的做法与步骤
- 1.
甜菜根擦成丝。
- 2.
鸡蛋打散混入面粉、水和盐，用筷子搅匀。
- 第3步.
将甜菜根丝拌入面糊。
- 4.
放入平锅中两面煎熟即可。
小贴士
1. 面糊稀一点饼也会软。
2. 不要煎得太老，色彩会丢失。
想用甜菜根做糊塌子，下厨房里竟然没有这道菜，就自己发明一个。做出来出奇意料的好吃，甜菜根的土腥味没有了，味道甜甜的，口感软软糯糯的，好像一道中式点心。
甜菜根擦成丝。
鸡蛋打散混入面粉、水和盐，用筷子搅匀。
将甜菜根丝拌入面糊。
放入平锅中两面煎熟即可。
1. 面糊稀一点饼也会软。
2. 不要煎得太老，色彩会丢失。
