鸡蛋粥

鸡蛋粥

鸡蛋粥的食材和调料

鸡蛋2个
白粥3碗
海鲜卷若干片
干贝10粒
肉末胡萝卜豆腐条、芹菜少许

鸡蛋粥的做法与步骤

  1. 1.

    干贝洗后用厨房剪刀剪成小丝(如果提前浸泡可忽略),锅里加入水,倒入干贝丝,胡萝卜切片先煮;海鲜卷切片,芹菜切小粒备用;

  2. 2.

    食材准备好后,将肉末、鸡蛋、海鲜卷倒入锅中,稍微搅拌(这样蛋才不会太细碎),加入预先煮好的白粥,加放豆腐条,调味关火,最后撒上芹菜粒。

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