咸肉竹笙炖排骨

咸肉竹笙炖排骨的做法与步骤

1. 1.

   咸肉用热水煮一下去咸味

2. 2.

   排骨冷水下锅去血水 然后用水清洗干净

3. 3.

   另起锅加热水 放入排骨咸肉姜大火烧开转小火炖煮一个小时放入泡好的竹笙（竹笙只用伞干部分要把伞盖去除 ）在炖煮二十分钟

4. 4.

   盛出加一些葱花或是香菜