香蕉戚风
香蕉戚风的做法说明
成熟香蕉的醇厚香甜在这款戚风中体现得淋漓尽致！喜欢青井老师的方子。
香蕉戚风的做法与步骤
- 第1步.
上色喜欢
- 第2步.
全身照
- 第3步.
切件照
- 第4步.
组织松软
小贴士
1）4个蛋黄+50cc植物油，打蛋器拌匀
2）+温热牛奶25cc
3）+香蕉泥80g，筛入低粉80g，
4）蛋白+糖70g，硬性发泡
180℃，25分钟，17cm中空
成熟香蕉的醇厚香甜在这款戚风中体现得淋漓尽致！喜欢青井老师的方子。
上色喜欢
全身照
切件照
组织松软
1）4个蛋黄+50cc植物油，打蛋器拌匀
2）+温热牛奶25cc
3）+香蕉泥80g，筛入低粉80g，
4）蛋白+糖70g，硬性发泡
180℃，25分钟，17cm中空
