鲮鱼饼

鲮鱼饼

鲮鱼饼的做法说明

豆豉鲮鱼、鲮鱼饼,都是我的最爱😊

鲮鱼饼的食材和调料

鲮鱼两条
五花肉半斤
两粒

鲮鱼饼的做法与步骤

  1. 1.

    鲮鱼去头、去刺,仅剩鱼肉。

  2. 第2步.

    将鲮鱼、五花肉一起剁碎就可(可直接市场解决这步骤)。 将剁碎的肉饼加入盐、生抽、蒜末,搅拌均匀立刻。

    鲮鱼饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    剁好的鱼肉饼放下去油煎即可。

    鲮鱼饼的做法步骤 第3步

小贴士

简单易做,儿时的回忆。
蒜可以不放的,容易煎焦。

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