芒果草莓西米露
芒果草莓西米露的做法说明
懒人简易版，追求高大上的大佬们请绕道啊~
2岁的熊哥爱奶茶爱甜品，大冬天懒得出门，窝家里自己用存货慢慢熬~小家伙喝得很满足，又不用担心喝进太多添加剂。
芒果草莓西米露的做法与步骤
- 第1步.
烧开水&切水果。 备开水准备煮西米，趁这个时间切水果。昨天草莓园摘回的新鲜草莓，盐水泡一下洗干净了切好，芒果去核后，连皮横竖划几刀，在碗边刮去皮。果粒形状大小随意啊~
- 第2步.
熬西米。 这是我第二次熬，第一次冷水下锅，熬成了一锅糊，西米基本不见了。所以这次改用开水下锅，情况好多了~水搞多点，中途还加了几次冷水，熬到我快放弃的时候，总算勉强好了。上面这张图是差不多熬到一半时候的样子。西米还有点点白心的时候出锅，浸下冷水或者冰水，更Q。
- 第3步.
加椰奶。 熬好西米过冷水后，混合水果丁和西米，加入椰奶，拌一拌。 如果喜欢，还可以加点坚果。
- 第4步.
喊上小伙伴开吃啦！
