焦糖爆米花

焦糖爆米花

焦糖爆米花的做法说明

因为喜欢动手,嘴又馋!

焦糖爆米花的食材和调料

玉米粒300克
250克
300毫升
橄榄油少许
制作过程很快,没有图片谅解

焦糖爆米花的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先锅里放入橄榄油,放入玉米粒翻炒,炒至第一颗玉米粒爆开,用锅盖盖住并晃动锅防止糊,等爆炸声没了以后就可以关火了,就完成了!

    焦糖爆米花的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    图片摘自以上用户 焦糖一定要在爆米花做好以后再做,因为凉了会凝固,要现做现用 糖冷水下锅,煮开后2-4分钟后,转小火慢熬,熬至琥珀色,关火即可!

    焦糖爆米花的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将爆米花放入煮好的焦糖内,开始会成一团,要慢慢的边弄开,等焦糖凉了以后就不会结在一起了,然后就是像我这样慢慢分开

    焦糖爆米花的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    找个干燥的容器,放入即可,甜甜的焦糖爆米花就好了!

    焦糖爆米花的做法步骤 第4步

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