糖醋鱼块

糖醋鱼块的做法与步骤

1. 第1步.

   先把鱼洗干净，鱼身上划几刀，我这条鱼比较大，吃不完所以切块了 然后调淀粉在鱼身上挂 把油锅烧热，将鱼汆入，两面煎黄捞出

   
2. 第2步.

   葱姜蒜切粒 锅里留少许热油，爆炒葱姜蒜，加入适量番茄酱翻炒 加入水、盐、白糖、陈醋、胡椒粉烧开 调入淀粉挂糊 加入一勺热油，汤烧明亮了停火

   
3. 第3步.

   将调好的汤汁浇到鱼身上即可

   
4. 第4步.

   厨房纸刷洗油锅，干净清爽

   
5. 第5步.

   吃饭给娃备上可稀释湿巾，干净卫生又环保