鲜汤鱼火锅

鲜汤鱼火锅的做法与步骤

1. 第1步.

   青椒洗净切段

   
2. 第2步.

   青菜洗净装盘

   
3. 第3步.

   金针菇洗净装盘

   
4. 第4步.

   千张洗净切条装盘。

   
5. 第5步.

   筒骨洗净，加入姜片和水放入电高压锅熬骨模式。 黄骨鱼洗净待用，姜片，蒜头洗净待用。 熬好的骨汤倒入电火锅，热汤下鱼，姜片，蒜头，醋。大火煮开，小火熬制5分钟。不吃辣的可以开吃了，汤特别鲜。

   
6. 第6步.

   小米辣椒切段，姜切沫，蒜头拍泥。三种材料入碗混合加入生抽。 花生拍碎待用 热锅下油，花生碎炒香后直接到入拌好的小米辣椒碗里。喜欢吃香菜的还可以加香菜。