焦糖奶茶

焦糖奶茶的做法说明
在寒冷的假期午后,窝在家中来上这么一杯热奶茶,舒服
焦糖奶茶的做法与步骤
- 第1步.
家里刚好只有这些材料,没有红茶包,所以茶叶也一样哒,喜欢茶味浓的多放哈。提前把牛奶剪开哈

- 第2步.
开最小火把锅烧干无水,用勺子搅拌至糖融化成,一融很快就变焦糖色了,注意一变色马上倒入纯牛奶,调至中火

- 第3步.
牛奶倒入后焦糖会结块 慢慢搅拌至融化 煮到锅边牛奶微微冒泡 加入茶叶(或茶包) 煮开后调小火煮三分钟关火加盖焖3分钟至茶味散出…… 用过滤网过滤掉茶叶,在杯子与锅之间来回倒三四次,让奶茶口感更顺滑

- 第4步.
美味的一杯热焦糖奶茶出炉。 超简单、超快手哦

小贴士
1.其实自己喝的嫌麻烦也可以不用过滤网,倒的时候茶叶会沉底,😁
2.杯子来回倒的时候可以从高一点倒哈。














