合肥培训酸辣汤徽湘情缘

合肥培训酸辣汤徽湘情缘的做法与步骤

1. 第1步.

   将豆腐、冬菇、木耳、鸡肉分别切成块或细丝，再放入锅内

   
2. 第2步.

   加鸡汤、精盐、味精、酱油，用旺火烧至沸滚，再放湿淀粉勾芡后，改小火加打散的鸡蛋。

   
3. 第3步.

   将胡椒粉、醋、葱花及少许猪油放入汤碗内

   
4. 第4步.

   在锅内蛋花浮起时即改旺火，至肉丝滚起，冲入汤碗内即可