菠菜山药鸡蛋糕

菠菜山药鸡蛋糕的做法说明
用心做美食的二胎妈妈
菠菜山药鸡蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
将菠菜汆水挤干,山药去皮蒸熟,放进料理机加入鸡蛋打成泥状

- 第2步.
盘子刷点油,好脱盘。(蒸的磨具随意)

- 第3步.
我还在盘子上放了油纸

- 第4步.
将打好的泥倒入盘子,用保鲜膜盖上,用牙签戳几个洞

- 第5步.
水开蒸8分钟

- 第6步.
再用刀切成长条,方便宝宝拿

- 第7步.
我尝了一口,入口即化😋

小贴士
有的人蒸熟还是泥,那应该是山药(淀粉)放少了,可以稍微多放点试试

用心做美食的二胎妈妈
将菠菜汆水挤干,山药去皮蒸熟,放进料理机加入鸡蛋打成泥状

盘子刷点油,好脱盘。(蒸的磨具随意)

我还在盘子上放了油纸

将打好的泥倒入盘子,用保鲜膜盖上,用牙签戳几个洞

水开蒸8分钟

再用刀切成长条,方便宝宝拿

我尝了一口,入口即化😋

有的人蒸熟还是泥,那应该是山药(淀粉)放少了,可以稍微多放点试试