圣诞馒头大作战

圣诞馒头大作战的做法说明
Jingle bells, jingle bells Jingle all the way Oh what fun it is to ride in a one horse open sleigh, hey
每年圣诞节这首歌的旋律都会在耳畔响起,再过两天就是圣诞节啦,你准备了什么大餐呢?
圣诞馒头大作战的做法与步骤
- 第1步.
120克白面团加一克红曲粉揉成粉色面团,三十克加一克揉成红色面团,一小块加可可粉成黑色面团

- 第2步.
粉色面团30-40克一个,揉椭圆形

- 第3步.
10克红色揉水滴状

- 第4步.
压平

- 第5步.
粘在头上,帽沿调整下

- 第6步.
白色十克左右戳长条

- 第7步.
用白色面团做帽沿和帽尖

- 第8步.
做白色眉毛,加点可可粉做黑色眼睛

- 第9步.
用肉色做鼻头 👉👉胡须也是戳水滴状,压平粘下巴

- 第10步.
绿色面团60克,分成20克一条

- 第11步.
三个戳长条

- 第12步.
头部压紧

- 第13步.
开始编麻花

- 第14步.
蝴蝶结黏上

- 第15步.
礼物盒,用红色压出正方体

- 第16步.
如图

- 第17步.
做彩带

- 第18步.
粘牢

- 第19步.
绿色也是一样,戳长条压平

- 第20步.
发好上锅蒸15分钟

- 第21步.
焖两三分钟再出锅

小贴士
1.面团不要做太多,以免整形太久发酵
2.记得盖盖,不然会干皮
3.用水和牛奶粘合比较牢固














