太妃糖

太妃糖的做法与步骤

1. 第1步.

   麦芽糖、红糖、幼砂糖、盐淡奶油混合小火加热。

   
2. 第2步.

   边加热边不停的搅拌。

   
3. 第3步.

   直至用刮刀舀起糖浆滴落后纹路可以保持一会儿不消失，这时加入坚果（任何你喜欢的坚果都可以），快速搅拌均匀。

   
4. 第4步.

   将搅拌好的糖浆倒入铺好油纸的烤盘，稍稍整形。

   
5. 第5步.

   趁还有余温时开始切块。

   
6. 第6步.

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