蒜香土豆

蒜香土豆的做法与步骤

1. 第1步.

   大蒜、葱、小米椒切碎。

   
2. 第2步.

   土豆煮熟或是蒸熟，然后去掉皮。

   
3. 第3步.

   冷锅放油烧热，然后放蒜炒香，接着放小米椒（不吃辣可以不放）。

   
4. 第4步.

   然后放土豆。

   
5. 第5步.

   土豆偏大，可以用木勺切成小块。

   
6. 第6步.

   用小火煎一煎，把土豆外面煎的焦焦的（也可以不煎焦）。

   
7. 第7步.

   放葱、放盐。

   
8. 第8步.

   蒜香土豆出锅，撒点葱花。