#学生早餐#20181227

#学生早餐#20181227

#学生早餐#20181227的做法说明

最近家里备料不丰富了,做几天家常系列

#学生早餐#20181227的食材和调料

适量
土豆2个
香菇4朵
黄瓜半根
小番茄适量
雪莲果一个
雪梨1个
大米小米适量
鸡蛋1个
馒头2个
生抽 蚝油 八角 适量

#学生早餐#20181227的做法与步骤

  1. 第1步.

    雪梨二米粥,雪梨切块,配大米小米,放入土锅熬煮15分钟焖一会儿,香香糯糯。

    #学生早餐#20181227的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    小碗打一个鸡蛋,加盐,少许水,馒头切片蘸匀蛋液,电饼铛预热,加少许油,两面煎至金黄。 这色泽漂亮吧

    #学生早餐#20181227的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡块焯水,锅内放油, 加辣椒、姜片、蒜瓣翻炒, 加入鸡块,蚝油,生抽、老抽翻炒, 再加少许糖、盐,添水没过鸡块即可, 放入香菇炖一会儿, 加入土豆厚片再炖一会即可出锅。 黄瓜切厚片围边,美观又清口。

    #学生早餐#20181227的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    雪莲果又翠又甜 小番茄很新鲜

    #学生早餐#20181227的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    柠檬水来一杯

    #学生早餐#20181227的做法步骤 第5步

小贴士

鸡块可以参考:大盘鸡或者黄焖鸡的做法,个人感觉鸡块加香菇加土豆加青椒的味道是绝配,随便做做都很好吃,奈何孩子讨厌吃青椒 只有不放或少放啦
这次老抽放多了,颜色有点深,下次注意,毕竟色泽也很重要嘛

我家两个大男孩,吃的多,为了让孩子吃好,所以午晚餐的菜品也经常会在早上出现,嘻嘻。

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