番茄牛肉汤
番茄牛肉汤的做法说明
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番茄牛肉汤的做法与步骤
- 1.
牛肉冷水下锅，煮到筷子穿过没有血水浸出后捞出切块。
- 2.
放一锅水，水开后下入牛肉炖煮，再次烧开后转小火继续炖，40分钟时放入番茄，继续炖，加入番茄酱继续炖，1小时以后放土豆。
- 3.
待牛肉和土豆软后，放入一点点盐即可。
小贴士
炖汤时，一定要一次性加入足够多的水，实在要加也要加开水。
炖番茄牛肉汤的时候可以换成自己喜欢的玉米，也可加入一点洋葱。
咱们家炖汤都喜欢清汤，觉得少油不好喝的，可以事先炒一下。
天气越来越冷，喝汤不仅能暖身，还能直接用汤做烫饭吃。
