黑椒牛柳

黑椒牛柳的做法与步骤

1. 1.

   牛柳，青椒，金针菇洗净切丝备用。

2. 2.

   牛柳加黑椒酱搅拌均匀，加淀粉搅拌，再加少许食用油搅拌静置备用

3. 3.

   热锅冷油，下锅牛柳和姜末，炒至牛柳变色乘出备用，下锅蔬菜炒熟后，再放入牛柳，再加调味。均匀后即可出锅