酥香玛格丽特坚果饼干

酥香玛格丽特坚果饼干

酥香玛格丽特坚果饼干的做法说明

二胎妈妈假期期间,充分利用空闲时光,带娃手工制作,想给宝宝们带来最美味又健康的休闲零食,无添加,不加一滴水!不断尝试,不断总结,终于摸爬滚打在烘焙道路上越走越远!越走越漂亮!喜欢美食的亲们,一起相约吧!

酥香玛格丽特坚果饼干的食材和调料

玉米淀粉 100
黄油 100
低筋面粉100克
熟蛋黄2个
1克
40克
葡萄干30颗
花生碎适量

酥香玛格丽特坚果饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    将黄油预热软化,成金黄色

    酥香玛格丽特坚果饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将糖粉,盐放入黄油中

    酥香玛格丽特坚果饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    打蛋器打至均匀变白

    酥香玛格丽特坚果饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    熟蛋黄压碎,过筛,与黄油均匀打发

    酥香玛格丽特坚果饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    低筋面粉和玉米淀粉过筛加入黄油中

    酥香玛格丽特坚果饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用手和面

    酥香玛格丽特坚果饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    和面成型

    酥香玛格丽特坚果饼干的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    将葡萄干,花生碎均匀和面中

    酥香玛格丽特坚果饼干的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    保鲜袋包裹面团,冰箱冷冻10分钟

    酥香玛格丽特坚果饼干的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    将面从冰箱拿出,做出玛格丽特饼干形状,均匀铺在油纸上

    酥香玛格丽特坚果饼干的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    烤箱预热10分钟后,将放好饼干的烤盘放入,美的烤箱170度,中层烤15分钟,亲,注意观察饼干颜色有没有熟哦!

    酥香玛格丽特坚果饼干的做法步骤 第11步

小贴士

黄油预热效果好,易打发,不要过热喔!葡萄干和花生碎不要放太多,否则做出来容易酥散哦!

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