红薯发糕
红薯发糕的做法说明
没有烤箱又想吃面包？那就做发糕吧！本想做烤面包，但是原料不足，就做了发糕，得到的评价是：哇～这么好吃！接着两块就没了
红薯发糕的做法与步骤
- 第1步.
红薯一个，削皮切片，上锅蒸，蒸至一压可出泥。 红薯蒸好后，压制成泥。
- 第2步.
红薯蒸好后，压制成泥。
- 第3步.
调酵母水。鸡蛋打碎加入温水，搅拌后➕3g酵母粉。 调好的水如图中的样子 酵母水倒进面粉搅拌成糊状，加入红薯泥搅拌，搅拌至无干粉、顺滑。
- 第4步.
倒进模具，盖上保鲜膜发酵，发酵至原来的2-3倍大。发酵好后摆上葡萄什锦装饰。
- 第5步.
放锅蒸，蒸25分钟左右就可以了。这时不要掀锅盖看，隔着锅看就好了，哈哈哈哈哈
- 第6步.
尽情享用！！！
小贴士
zy没有尾巴的老虎为之气微博账号，现已更名为：那些食光
欢迎关注新浪微博账号：那些食光 期待与您分享更多的美食故事
