圣诞姜饼
圣诞姜饼的做法与步骤
- 第1步.
小美版的做法：倒入所有材料，以25秒速度5混合，插上刮刀棒辅助搅拌，然后把面团取出整成球形包上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时。 没有小美的操作：隔水融化黄油，然后加入糖搅拌，之后再入剩下的所有材料用刮刀按压成团，千万不要过度搅拌，成团后用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏。
- 第2步.
预热烤箱180度，在揉面垫上铺上油纸，然后放入面团，面团上再铺一层油纸，用擀面杖在两张油纸中将面团擀开，厚度约5毫米，用模具切出需要的形状，避免有气泡产生，可以用叉子或者牙签在饼干胚上插几个小洞。
- 第3步.
将造型好的饼干放入预热好的烤箱，180度15分钟烘烤，时间温度根据自家烤箱脾气来，我的仅供参考哦。
- 第4步.
然后调好糖霜开始画画吧😁
