泡菜牛肉时蔬饺子

泡菜牛肉时蔬饺子

泡菜牛肉时蔬饺子的食材和调料

适量
适量
花椒粒适量
牛肉适量
莳萝(刁草)数根
玉米半根
胡萝卜半根
鸡蛋一个
鱼干少许
香菇适量
马蹄适量
蚝油适量
淀粉适量
酱油适量
适量

泡菜牛肉时蔬饺子的做法与步骤

  1. 1.

    1.加入大量的油,加洋葱,姜片,花椒,葱段炸香。等待葱变金黄,洋葱透明捞出不用,留底油。

  2. 2.

    2.用温水浸泡好的墨鱼干切碎,加入热油里翻炒,后加入萝卜,马蹄,玉米,香菇

  3. 3.

    3.牛肉(牛上脑)搅碎加少许盐,蚝油,酱油,淀粉,料酒,葱花,香菜,莳萝拌匀

  4. 第4步.

    4.拌好的牛肉加入和蔬菜一起翻炒一小会,捞出

    泡菜牛肉时蔬饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5.每个饺子可以泡菜加入一半,不吃泡菜可以纯牛肉馅~

    泡菜牛肉时蔬饺子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    6.隔水蒸10分钟至15分钟,完成✅ 饺子皮买的~快捷方便!

    泡菜牛肉时蔬饺子的做法步骤 第6步

小贴士

加墨鱼,香菜或者莳萝真的很香呐!
很吊味!

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