百香果雪梨膏
百香果雪梨膏的做法说明
雪梨养阴清热，清热化痰；百香果生津利咽，排毒养颜，润肠通便
冬天特供，老少皆宜...
熬煮大约45分钟
(制作前先看小贴士，所有注意事项都有)
百香果雪梨膏的做法与步骤
- 第1步.
取出百香果果肉
- 第2步.
雪梨切1cm大小
- 第3步.
加入老冰糖，柠檬汁混合均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏12小时
- 第4步.
大火熬至沸腾，转中火
- 第5步.
不时用长勺子搅拌，这时果酱表面会产生泡沫，这是水果产生的涩汁，用滤网将涩汁去除，
- 第6步.
持续搅拌直到锅中的果酱变浓稠，装瓶，倒扣，静置三天，完成！
小贴士
可以根据自己口味调节比例
百香果和瓶子某宝上有，这个量能做满满的五瓶
五斤百香果大约能取出1000g果肉
装瓶的时候先盖一层保鲜膜，不然倒扣的时候很有可能漏出来
每次用干净的，没有水的勺子挖一勺，冲一杯喝
