蔓越莓花生牛轧糖
蔓越莓花生牛轧糖的做法说明
女儿在英语班上吃了同学的牛轧糖，特别喜欢，于是研究再三，我勇敢的做了😄
蔓越莓花生牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
配料集合
- 第2步.
黄油放不粘锅融化后小火。
- 第3步.
放入棉花糖，一直小火不停搅拌
- 第4步.
棉花糖溶解之后放入奶粉，搅拌均匀！
- 第5步.
放入花生，蔓越莓，搅拌均匀后放入棉花糖格，压平，没有合适的擀面杖，铺上油纸用杯子底部使劲按压磨平！ 这个量不能把模具全部占满，正好分切的糖块小。
- 第6步.
做了一次全部都是花生的，干果类总计160g。 其实奶粉黄油干果我觉得多些少些都很好吃，关键自己做的放心。 这个配比放入牛扎糖格里不满格，糖的单重少，想让糖大一些可以按比例提高配料
- 第7步.
冷凉后放入冷冻大约30min，拿出再稍微缓一缓。
- 8.
分切，包装
