肉松面包

肉松面包

肉松面包的食材和调料

高筋面粉500克
鸡蛋1-2个
牛奶320克(含鸡蛋)
4克
细砂糖55克
黄油50克
酵母5克多一点
芝麻适量
沙拉酱适量
肉松适量
蕃茄酱适量

肉松面包的做法与步骤

  1. 第1步.

    除黄油之外其他材质全部倒入,先放入液体。和面功能一次后,放入黄油,继续和面一次;然后用面包功能剩余1小时20分钟停止

    肉松面包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    去除气泡,分成小份,用保鲜膜盖好15分钟

    肉松面包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    擀长条包入肉松和沙拉酱,放入烤箱40度发酵20-30分钟(等他发酵两倍大)

    肉松面包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    拿出来,表面撒上沙拉酱和番茄酱

    肉松面包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    180度烤13分钟

    肉松面包的做法步骤 第5步

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